Грибы по-строгановски.

Вкусные и нежные грибы по-строгановски в сочетании с макаронами — отличный вариант для семейного ужина. Время приготовления занимает всего 30 минут!

Грибы по-строгановски.

Порций 2 человек

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Ингредиенты:

• 250 гр макарон
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 большая белая луковица
• 4 зубчика чеснока
• 250 гр грибов
• 2 стакана овощного бульона
• 2 столовые ложки муки
• 100 мл веганских сливок
• свежая петрушка

Пошаговая инструкция:

• В отдельной кастрюле сварите макароны.
• Разогрейте в сковородке немного оливкового масла. Добавьте лук, чеснок, грибы и тушите около 5 минут, часто помешивая. Добавьте овощной бульон, тушите еще 10 минут.
• Добавьте муку и тщательно перемешайте. Вылейте веганские сливки и тушите еще 5 минут, пока соус не загустеет.
• Подавайте вместе с макаронами, предварительно украсив нарезанной свежей петрушкой.

Калорийность: 472ккал

Блюдо: Основное блюдо

Попробовали этот рецепт?

Буду рада увидеть, что у вас получилось! Выкладывайте фотографии и отмечайте меня @karpuzikitchen в Инстаграмме.