Полезный десерт, который подарит заряд энергии на весь день!
Что такое чай матча?
Зеленый чай матча пришел к нам из Японии. Он сделан из специально выращенных листьев зеленого чая, измельченных в мелкий порошок. Чайные растения матча выращивают в тени, что позволяет растениям получить чай с большим содержанием кофеина.
Если вы задумывались, сократить употребление кофе, то зеленый чай матча отлично Вам в этом поможет.
Полезные свойства чая матча:
— высокое содержание антиоксидантов;
— выводит токсины из организма;
— ускоряет обмен веществ и сжигает калории;
— укрепляет иммунную систему;
— богат клетчаткой, витамином С и другими важными минералами.
Матча пудинг с чиа.
Ингредиенты:
- 2 стакана растительного молока
- ½ стакана семян чиа
- 2 чайные ложки чая матча
- ½ чайная ложка ванильного экстракта
- 2 столовые ложки кленового сиропа или другого подсластителя
Пошаговая инструкция:
- В небольшой миске смешайте все индгредиенты для пудинга.
- Разлейте смесь по банкам, плотно закройте крышкой и поставьте минимум на 4 часа в холодильник. Лучше оставить пудинг на ночь в холодильнике.
- Через 4 часа, пудинг получится густым и кремообразным. Добавьте свежее киви или свежие ягоды по желанию и подавайте на стол.
Попробовали этот рецепт?
Буду рада увидеть, что у вас получилось! Выкладывайте фотографии и отмечайте меня @karpuzikitchen в Инстаграмме.